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淺析發(fā)酵冬蟲夏草菌絲體粉

2024-06-20

冬蟲夏草,對于廣大消費者來說可以用家喻戶曉來形容。冬蟲夏草別稱冬蟲草,是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的復合體。冬蟲夏草功效眾多,它是由肉座菌目、蛇形蟲草科、蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山雪線以上草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲身軀僵化,并在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的真菌子座而形成的,即冬蟲夏草菌的子實體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構成的復合體,簡單講就是冬蟲夏草菌以蟲體作為培養(yǎng)基,經(jīng)過長時間的生長增殖,形成由一薄層不能消化吸收的蟲體硬殼和充滿整體的菌絲組成的冬蟲夏草。


發(fā)酵蟲草菌粉


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