植物飲料廠家教你玉米汁怎么榨得稠稠的

2021-08-09

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你知道玉米汁怎么榨得稠稠的嗎？下面小編為你一一解答：

1、植物飲料廠家認(rèn)為想要做出一杯香濃好喝的玉米汁，關(guān)鍵在于添加一小把大米；如果單純用甜玉米榨出來的玉米汁口感比較稀薄，但添加一把大米可起畫龍點(diǎn)睛的作用，它可以使玉米汁的口感更香濃醇厚，和榨豆?jié){是一樣的，加把大米你會(huì)發(fā)現(xiàn)玉米汁好喝了不是一點(diǎn)點(diǎn)了呢；

2、建議選黃色跟白色交雜的甜玉米，又稱為水果玉米，會(huì)比較甜；盡量不要選擇太嫩的，而且稍微成熟一點(diǎn)的甜玉米榨出的漿會(huì)比較多，味道比較好；不能選那種糯玉米；不建議直接買那種店家已經(jīng)弄好的顆粒裝的，主要是考慮到衛(wèi)生、蟲卵等。

香濃玉米汁的做法

食材：新鮮甜玉米1.5根，大米1小把（不要太多），糖要適量；

做法：

1、新鮮玉米削下玉米粒，大米要淘洗干凈；

2、將玉米粒放入豆?jié){機(jī)中，加入大米，再加入沒過玉米2-3倍的水量吧；

3、啟動(dòng)玉米汁功能，然后自動(dòng)加熱煮熟；

4、用細(xì)篩網(wǎng)過掉玉米渣，進(jìn)行加糖調(diào)味即可；

榨玉米汁選用的是新鮮多汁的甜玉米，科研用豆?jié){機(jī)的玉米汁功能，它會(huì)自動(dòng)加熱，煮熟后即可；如果你用普通的榨汁機(jī)來做，那么需要選擇熟的米飯2湯匙，加上削出來的玉米粒一起加水?dāng)嚧蚣?xì)膩，過濾掉玉米渣，再加糖煮熟即可；榨汁直接飲用就行，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能盡可能保存；植物飲料廠家喜歡潤(rùn)滑口感，會(huì)用濾網(wǎng)過濾一下。