發(fā)酵冬蟲夏草菌粉，是經(jīng)中科院微生物研究人員鑒定為一種冬蟲夏草的中國(guó)被毛孢菌種（又稱蝙蝠蛾被毛孢）。是運(yùn)用生物工程發(fā)酵技術(shù)，通過人工分離手段，從新鮮野生的冬蟲夏草中分離出冬蟲夏草真菌，菌種在無菌環(huán)境下不斷純化復(fù)壯，通過繁殖發(fā)酵的辦法，代謝出冬蟲夏草菌絲體，再進(jìn)行低溫深層液體生物發(fā)酵而獲得的冬蟲夏草高科技產(chǎn)品。

發(fā)酵冬蟲夏草菌粉是去除了雜質(zhì)和雜菌的冬蟲夏草，沒有了冬蟲夏草原蟲的腸道和表皮，是更純粹的冬蟲夏草。與野生冬蟲夏草相比，其DNA指紋圖譜相似度達(dá)到97%以上，其理化指標(biāo)和藥理性也與自然冬蟲夏草近乎一致。

冬蟲夏草為兼性腐生菌，為麥角菌科蟲草屬真菌冬蟲夏草菌在土壤中感染鱗翅目蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾的幼蟲，并在其體內(nèi)繁殖形成菌核，導(dǎo)致蝙蝠蛾幼蟲死亡，外形為“蟲”。翌年春、夏季溫暖、潮濕的環(huán)境時(shí)，蟲體頭部生長(zhǎng)出有柄棒狀棕色的子實(shí)體，外形似“草”。所以，冬蟲夏草真菌的子座及其寄主蝙蝠蛾幼蟲體(菌核)的復(fù)合體被稱為冬蟲夏草。產(chǎn)于四川、西藏、青海等地。

科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，用一種特殊方法對(duì)菌絲體進(jìn)行分離、提取、濃縮之后，獲取該菌絲體提取物，菌絲體提取物高度濃縮蟲草精華充分保留蟲草多糖，蟲草素，蟲草腺苷等活性成分。將該提取物用于藥理實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，其作用效果居然比原蟲草和單純菌絲體更好，且吸收率大大提升。