下面就介紹幾種在夏季常用的植物健康飲料及制作方法，共大家選用。1、菊花露：白菊花10克，白糖適量，至于茶杯中，沖入沸水，加蓋浸泡片刻后即可飲用。白菊花具有疏散風熱、清肝明目、解毒之功效，可用于防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫脹等病癥。因其所含的黃酮類物質(zhì)有擴張血管、降低血壓的作用，故對高血壓患者更適宜。2、菊棗蜂蜜露：菊花50克，大棗5枚，麥冬20克，蜂蜜適量。將以上藥物一同放入鍋中加適量清水煮沸15分鐘后濾取藥液，待藥液溫涼后加蜂蜜調(diào)勻即可飲用。此藥露清香爽口，具有美容、養(yǎng)肝、健胃、明目、清熱、生津止咳和消除疲勞的功效。3、玄參桔梗露： 玄參、麥冬各 10克，桔梗、甘草各5克，同放于杯中，沖入沸水浸泡20分鐘后即可飲用。該藥露具有滋陰清熱、解毒通便的功效，適用于咽喉腫痛、聲音嘶啞、干咳無痰、大便燥結(jié)、小便不利等癥。

根據(jù)植物莖的性質(zhì)，可將植物分為木本植物與草本植物：1、木本植物:莖含有大量的木質(zhì)，一般比較堅硬。它們又可分為： 喬木:有明顯主干的高大樹木 灌木：主干不明顯，比較矮小，常由基部分枝，如：月季、薔薇、紫荊等。2、草本植物:莖含有木質(zhì)較少。 這類植物又可分為： 一年生草本植物：生活周期在本年內(nèi)完成，并結(jié)束其生命，開花結(jié)果。如：水稻、棉花等。 二年生草本植物：生活周期跨越兩個年份，即一年生長，第二年才開花結(jié)果后枯死。如：白菜、蘿卜、冬小麥等。 多年生草本植物： 植物的地下部分能生活多年，每年都發(fā)芽生長。 如：大理菊、馬鈴薯、甘薯等。另：環(huán)境地理條件?？筛淖冎参锏牧曅?，如：棉花、蓖麻在北方為一年生植物，而在華南則可為多年生植物。一年生草本植物是植物學術(shù)語。一般是指植物完成一個生命周期僅僅需要一年的時間。草本植物由于它們原產(chǎn)地氣候條件的不同，按其耐寒性大小，可以劃分為耐寒性生態(tài)型和不耐寒性生態(tài)型。耐寒性生態(tài)型，又可分為二年生草本和多年生草本；而不耐寒性生態(tài)型，系指一年生草本。值得注意的是有的植物在北方是一年生的，而到了南方即成為多年生植物，比如蓖麻。一年生草本植物是指從種子發(fā)芽、生長、開花、結(jié)實至枯萎死亡，其壽命只有1至2年左右的草本植物，如稻子等。

殺菌不僅僅指飲料的后殺菌，而應包括設(shè)備的殺菌，原料的殺菌，包裝物的殺菌，甚至也包括生產(chǎn)場地、人員等的清潔衛(wèi)生工作。植物蛋白飲料本身即是優(yōu)良的微生物培養(yǎng)基。據(jù)試驗，滅菌豆奶暴露在空氣中20分鐘后，細菌或無法計數(shù)。由此可見，無論哪個生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有做好嚴格的殺菌工作，都可能導致飲料的劣變。在當?shù)?，恐怕沒有人會不知道“阿外樓”，話‘矮還漏’的諧音。原先有家國營老牌叫山外樓，從前老板阿權(quán)開了家小小的簡陋排檔，名稱用白石灰寫在外墻上。店面積只有50平方，爐灶擺到店外的人行道上。后來，顧客絡(luò)繹不絕，阿外樓還成了當?shù)氐暮ｕr批發(fā)。平日聚餐時常不是配可樂就是配酒，高糖分加上大魚大肉，瘦身之路遙遙無期，那年幾時立的flag早已消之殆盡。這款飲料能幫助消化，脂肪含量為o，吃烤鴨與火鍋時，特別解膩。畢竟女孩子keep身材很重要。值得一提的是，體輕松在諸多商超、煙酒行都能看到，已經(jīng)變成全民健康飲料。

在食用冬蟲夏草的時候，有很多種吃法。沈陽冬蟲夏草價格可以買來后磨成粉，放進膠囊中每天服用?；蛘呤呛汪~、鴨、烏雞等肉食一同放進鍋中燉，但是燉的時間不要太長。銀川冬蟲夏草價格也可以用小火將它煮成茶，顏色豐富的時候服用即可。注意，每天不要過量的食用，每次食用3-4個即可。下面小編來帶大家了解一下冬蟲夏草吃法。一、吃法:1、磨成粉：最常見的吃法就是買來后將它磨成粉，將它裝藥的膠囊里面，每天定量的服用。2、燉肉吃： 把它和時肉類放進鍋中一起燉，有不錯的滋補效果。一般都是將它和魚、鴿子、鴨肉、烏雞等食材煲燉。但是，燉的時間不要太長，差不多1個小時就可以食用了。3、當茶喝：使用小火將冬蟲夏草煮6-10分鐘的時間，煮開后要一邊喝一邊加水。當它的顏色比較豐富時，服用效果是比較好的它。等到顏色變得很淡，或者是變成了白色，直接將它撈出吃掉就行。

植物功能飲料未來的發(fā)展會朝以下幾個方面發(fā)展：1、安全、健康、綠色、天然的產(chǎn)品是發(fā)展的主旋律。2、強化功能，應用方便是發(fā)展的重要方向。3、提高風味，注重包裝是生產(chǎn)發(fā)展的重點工作。4、降低成本，發(fā)展新型系列產(chǎn)品是發(fā)展的必然要求。近年植物功能飲料產(chǎn)品越來越多，說明市場對植物飲料的需求也是逐漸增加，消費者越來越認可植物飲料，喜歡喝植物飲料。發(fā)酵蟲草菌粉是寧夏西麒麟制作的一款，消費者喜歡植物飲料有以下幾方面原因：1、原料天然植物，人們認為比較天然，無污染，易接受。2、功能性有些草本植物飲料，具有針對性，有目標群體。3、方便，快捷飲用方便，攜帶方便。專家認為植物飲料是未來幾年內(nèi)比較有潛力的一個飲料品類，具有廣闊的市場前景和市場效益。

飲料市場遭遇寒冬，草本植物飲料或成新寵近年來飲料行業(yè)寒冬持續(xù)，碳酸飲料市場下滑已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，而功能性健康飲品則持續(xù)升溫。人們關(guān)注的不是瓶子里有什么，而是這個瓶子里的東西能為他們做什么？在有著藥食同源傳統(tǒng)的中國，隨著主流消費者對健康、天然等理念的關(guān)注，對飲料的選擇上更趨于健康。植物飲料，憑借“天然、營養(yǎng)、綠色、健康”的品類特性，逐漸贏得了很多消費者的青睞和追捧，成為飲料產(chǎn)業(yè)中的“新寵”。在西方國家，為什么越來越多的人用中醫(yī)？致力于開發(fā)新型保健功能飲料的Ideas 2 Launch Launch Ltd公司的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官——Sophia Nadur女士有自己獨到的見解：“西醫(yī)對于健康的調(diào)養(yǎng)就好比給汽車加汽油，讓汽車擁有足夠的燃料提供充分的能量。而中醫(yī)更像是給汽車引擎加機油，使其更加潤滑。也就是說西方人把食物看作汽油，東方人把食物看作機油?！爆F(xiàn)如今，越來越多的西方人接受了東方的中醫(yī)治療。這主要是由于西醫(yī)對于因生活方式引起的疾病，譬如肥胖及其代謝綜合征的預防與治療，并沒有東方傳統(tǒng)醫(yī)藥效果好，這些疾病不適合“汽油”式療法，更適合“機油”式療法。