自從2012年開放冬蟲夏草作為保健品食品添加劑以來(lái),由于受到分布地域局限以及長(zhǎng)期以來(lái)過(guò)度采挖的影響,其原產(chǎn)地環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞,大部分中國(guó)境內(nèi)的山坡已經(jīng)難覓蟲草的蹤跡,很多商人跨越國(guó)境線去尼泊爾收購(gòu)蟲草。即使如此,蟲草的產(chǎn)量十分有限,且呈逐年下降趨勢(shì)。這種情況下,市場(chǎng)上一度出現(xiàn)了很多叫做“蟲草”的衍生產(chǎn)品,像蟲草王、蟲草菌絲體膠囊、復(fù)方蟲草口服液、蟲草菌絲體口服液等等,它們都以不同的方式與冬蟲夏草制品相混淆。以蟲草菌絲體膠囊為例,根據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的結(jié)果,其菌絲體來(lái)源叫做彎頸霉,與冬蟲夏草是不同的物種,毫無(wú)關(guān)聯(lián)。而對(duì)于某些所謂的“冬蟲夏草含片”,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)許可證上的食品類別卻是壓片糖果,后經(jīng)證實(shí)這些含片的確是糖果,售價(jià)卻高達(dá)數(shù)千元。各種假冒偽劣產(chǎn)品更是不計(jì)其數(shù)。很顯然蟲草市場(chǎng)的亂象已經(jīng)愈演愈烈,任何與蟲草相關(guān)的衍生品身價(jià)都迅速倍增。大動(dòng)干戈買回來(lái)的冬蟲夏草也可能是假亂真,以次充好,濫竽充數(shù)。傷財(cái)?shù)耐瑫r(shí),也有可能還損害了健康。
冬蟲夏草,屬蟲草科植物,是蟲體與菌絲相連而成的結(jié)合體。西安植物飲料廠家土壤中的蝙蝠蛾幼蟲被一種叫蟲草菌的真菌所感染,體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被其吸收,軀體逐漸被菌絲體充塞,變成僵死的軀殼,此為“蟲”。來(lái)年春天,菌絲體從幼蟲的口器中長(zhǎng)出,伸出地面。頂端略為膨大,外形像根棒,表面有許多小球形孢子,此為“草”。植物飲料廠家選擇寧夏西麒麟,經(jīng)過(guò)挖掘后,冬蟲夏草最終以曬干的蟲體狀進(jìn)行銷售。在國(guó)內(nèi)口口相傳的“民間醫(yī)療”領(lǐng)域,蟲草具有增強(qiáng)免疫、抗癌的極佳功效。然而關(guān)于蟲草,科學(xué)的真相是:蟲草共有1500多個(gè)種類,但至今未明確任何一種具有抗癌效果;在一些研究中提到的“蟲草素”,冬蟲夏草中并沒有存在,而是在另一種我們常見的“蛹蟲草”中存在。最“純”的吃法:常溫鮮服,直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味。銀川植物飲料廠家因?yàn)闆]經(jīng)過(guò)蒸煮,營(yíng)養(yǎng)沒有經(jīng)過(guò)高溫處理而流失。最科學(xué)的吃法:冷水清洗后 用60度溫水泡數(shù)分鐘后,和水一起服用。
冬蟲夏草(Ophiocordyceps Sinensis),別稱冬蟲草,是由肉座菌目、蛇形蟲草科、蛇形蟲草屬的冬蟲夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲,使幼蟲身軀僵化,并在適宜條件下,夏季由僵蟲頭端抽生出長(zhǎng)棒狀的子座而形成的,即冬蟲夏草菌的子實(shí)體與僵蟲菌核(幼蟲尸體)構(gòu)成的復(fù)合體。其主要活性成分是蟲草素,有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等多種功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬蟲夏草在我國(guó)主要產(chǎn)于中國(guó)大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。全球僅分布于中國(guó)、印度、尼泊爾、不丹四個(gè)國(guó)家。植物飲料廠家寧夏西麒麟采用冬蟲夏草制作。儲(chǔ)存方式:儲(chǔ)存關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲,把蟲草放進(jìn)密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在儲(chǔ)存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑,以更好地防潮。一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草受潮,應(yīng)立即拿到太陽(yáng)下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)長(zhǎng)蟲了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲屑。蟲草越新鮮,其功效就越好。建議購(gòu)買蟲草后,應(yīng)有計(jì)劃地服用,好連續(xù)服用3個(gè)月以上。就一般的家庭保存條件來(lái)說(shuō),冬蟲夏草的保存時(shí)間不宜超過(guò)2年。
建立生物發(fā)酵制藥的創(chuàng)新思路與平臺(tái),建設(shè)具有高精尖技術(shù)的生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室,建設(shè)具有配套生物發(fā)酵覆蓋面寬廣的質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備。構(gòu)建研發(fā)立項(xiàng)、過(guò)程研發(fā),檢測(cè)手段相結(jié)合的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和先進(jìn)的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。使得寧夏西麒麟生物科技有限公司的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室具有獨(dú)立完成其他中藥深度開發(fā)和定向開發(fā)的能力,同時(shí)公司自主研發(fā)生產(chǎn)植物飲料,發(fā)酵蟲草菌體。創(chuàng)建企業(yè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的一體化平臺(tái),確保生物藥品、食品、保健品的開發(fā)。西麒麟的愿景和使命:做品質(zhì)好、最專業(yè)、最專注的冬蟲夏草深度研發(fā)產(chǎn)品的企業(yè),為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)、健康、實(shí)惠的冬蟲夏草產(chǎn)品,與客戶、員工及所有利益相關(guān)方共成長(zhǎng)。
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