夏天就要來(lái)了,烈日炎炎,你是不是也會(huì)出現(xiàn)口渴、心煩、失眠等癥狀?這時(shí)就該來(lái)點(diǎn)中草藥草本飲料來(lái)給您提提神。很多人在問(wèn)這草本飲料到底有哪些成分呢?南京功能性飲料植物飲料加盟選擇寧夏西麒麟生物科技有限公司。青海功能性飲料小編就分享幾種中草藥草本植物飲料的常見(jiàn)天然成分。中草藥草本飲料天然成分大曝光:1、草本植物飲料配方中含有的植物黃酮類,具有很強(qiáng)的抗氧化性,可以延緩衰老。2、其中含有荷葉堿,荷葉堿具有減肥功效和卓越的降脂保健作用。3、還含有茶多酚,茶多酚的功效很多:延緩衰老、抑制心血管疾病、助于預(yù)防等等。4、中草藥草本飲料含有維生素C,可以改善人體機(jī)能,增強(qiáng)免疫力等。5、還有人體必需微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等天然成分,能祛濕排毒、潤(rùn)腸通便、軟化血管,調(diào)節(jié)人體酸堿平衡。
發(fā)酵冬蟲(chóng)夏草菌粉從青海新鮮冬蟲(chóng)夏草中分離得到的麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草[Cordyceps sinensis(Berk.)Sae.] 的無(wú)性世代 ──中華束絲孢(Synnematum sinense Yin et Shen sp.now)菌種經(jīng)液體發(fā)酵培養(yǎng)所得菌絲體的干燥粉末。性狀:本品為灰色至淡黃色粉末;氣微腥。鑒別:(1)取本品少量,加亞甲藍(lán)染色后,置顯微鏡下油鏡檢視,可見(jiàn)有隔,多核菌絲。(2) 取本品約1g,加無(wú)水乙醇5ml,搖勻,靜置過(guò)夜,吸取上清液1ml,蒸干,殘?jiān)颖姿?ml使溶解,加醋酐1ml,再加硫酸1滴,初顯黃色,漸變紅色、紫色、藍(lán)色、墨綠色。檢查:水分:照水分測(cè)定法(中國(guó)藥典2010年版一部附錄烘干法)測(cè)定,不得過(guò)6.0%。熾灼殘?jiān)翰坏眠^(guò)7.0%(中國(guó)藥典2010年版一部附錄)。衛(wèi)生學(xué)檢查:應(yīng)符合《藥品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。含量測(cè)定:(1)氨基酸 取本品約20mg,精密稱定,置180×18mm試管中,加鹽酸液(6mol/L)6ml,真空封管,放入110℃(±1℃)烘箱中,水解24小時(shí)。打開(kāi)試管封口, 把內(nèi)容物移入蒸發(fā)皿中,試管用水25ml分次沖洗,洗液并入蒸發(fā)皿中,蒸干,殘?jiān)名}酸液(0.02mol/L)分次洗滌,含并洗滌液,濾過(guò),濾液移至50ml量瓶中,稀釋至刻度,搖勻。用氨基酸自動(dòng)分析儀測(cè)定。本品含總氨基酸不得少于30.0%。其中酪氨酸的相對(duì)百分比含量不得少于2.0%。賴氨酸不得少于5.5%,組氨酸不得少于4.5%;精氨酸不得少于8.5%。(2)甘露醇 取本品1g,精密稱定,置150ml圓底燒瓶?jī)?nèi),加乙醇100ml,回流2小時(shí)。放冷2小時(shí),濾過(guò),精密量取濾液4ml,照甘露醇含量測(cè)定法(中國(guó)藥典1990年版二部附錄76頁(yè))自“置碘量瓶”起,依法測(cè)定?!”酒泛事洞?C6H14O6)不得少于7.0%。功能與主治:補(bǔ)肺腎,益精氣。用于肺腎兩虛引起的咳嗽、氣喘、咯血、腰背酸痛等病及慢性支氣管炎的輔助治療。
飲料市場(chǎng)遭遇寒冬,草本植物飲料或成新寵近年來(lái)飲料行業(yè)寒冬持續(xù),碳酸飲料市場(chǎng)下滑已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì),而功能性健康飲品則持續(xù)升溫。人們關(guān)注的不是瓶子里有什么,而是這個(gè)瓶子里的東西能為他們做什么?在有著藥食同源傳統(tǒng)的中國(guó),隨著主流消費(fèi)者對(duì)健康、天然等理念的關(guān)注,對(duì)飲料的選擇上更趨于健康。植物飲料,憑借“天然、營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康”的品類特性,逐漸贏得了很多消費(fèi)者的青睞和追捧,成為飲料產(chǎn)業(yè)中的“新寵”。在西方國(guó)家,為什么越來(lái)越多的人用中醫(yī)?致力于開(kāi)發(fā)新型保健功能飲料的Ideas 2 Launch Launch Ltd公司的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官——Sophia Nadur女士有自己獨(dú)到的見(jiàn)解:“西醫(yī)對(duì)于健康的調(diào)養(yǎng)就好比給汽車加汽油,讓汽車擁有足夠的燃料提供充分的能量。而中醫(yī)更像是給汽車引擎加機(jī)油,使其更加潤(rùn)滑。也就是說(shuō)西方人把食物看作汽油,東方人把食物看作機(jī)油?!爆F(xiàn)如今,越來(lái)越多的西方人接受了東方的中醫(yī)治療。這主要是由于西醫(yī)對(duì)于因生活方式引起的疾病,譬如肥胖及其代謝綜合征的預(yù)防與治療,并沒(méi)有東方傳統(tǒng)醫(yī)藥效果好,這些疾病不適合“汽油”式療法,更適合“機(jī)油”式療法。
下面就介紹幾種在夏季常用的植物健康飲料及制作方法,共大家選用。1、菊花露:白菊花10克,白糖適量,至于茶杯中,沖入沸水,加蓋浸泡片刻后即可飲用。白菊花具有疏散風(fēng)熱、清肝明目、解毒之功效,可用于防治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫脹等病癥。因其所含的黃酮類物質(zhì)有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用,故對(duì)高血壓患者更適宜。2、菊棗蜂蜜露:菊花50克,大棗5枚,麥冬20克,蜂蜜適量。將以上藥物一同放入鍋中加適量清水煮沸15分鐘后濾取藥液,待藥液溫涼后加蜂蜜調(diào)勻即可飲用。此藥露清香爽口,具有美容、養(yǎng)肝、健胃、明目、清熱、生津止咳和消除疲勞的功效。3、玄參桔梗露: 玄參、麥冬各 10克,桔梗、甘草各5克,同放于杯中,沖入沸水浸泡20分鐘后即可飲用。該藥露具有滋陰清熱、解毒通便的功效,適用于咽喉腫痛、聲音嘶啞、干咳無(wú)痰、大便燥結(jié)、小便不利等癥。
冬蟲(chóng)夏草(Ophiocordyceps Sinensis),別稱冬蟲(chóng)草,是由肉座菌目、蛇形蟲(chóng)草科、蛇形蟲(chóng)草屬的冬蟲(chóng)夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲(chóng),使幼蟲(chóng)身軀僵化,并在適宜條件下,夏季由僵蟲(chóng)頭端抽生出長(zhǎng)棒狀的子座而形成的,即冬蟲(chóng)夏草菌的子實(shí)體與僵蟲(chóng)菌核(幼蟲(chóng)尸體)構(gòu)成的復(fù)合體。其主要活性成分是蟲(chóng)草素,有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞、補(bǔ)肺益腎,止血化痰,秘精益氣、美白祛黑等多種功效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬蟲(chóng)夏草在我國(guó)主要產(chǎn)于中國(guó)大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。全球僅分布于中國(guó)、印度、尼泊爾、不丹四個(gè)國(guó)家。植物飲料廠家寧夏西麒麟采用冬蟲(chóng)夏草制作。儲(chǔ)存方式:儲(chǔ)存關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲(chóng),把蟲(chóng)草放進(jìn)密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在儲(chǔ)存冬蟲(chóng)夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑,以更好地防潮。一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草受潮,應(yīng)立即拿到太陽(yáng)下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草已經(jīng)長(zhǎng)蟲(chóng)了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲(chóng)屑。蟲(chóng)草越新鮮,其功效就越好。建議購(gòu)買蟲(chóng)草后,應(yīng)有計(jì)劃地服用,好連續(xù)服用3個(gè)月以上。就一般的家庭保存條件來(lái)說(shuō),冬蟲(chóng)夏草的保存時(shí)間不宜超過(guò)2年。
1、那曲冬蟲(chóng)夏草品相好。在購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草的人群當(dāng)中,除去自用的人群外,還有部分朋友是購(gòu)買冬蟲(chóng)夏草用來(lái)送禮的。而對(duì)于送禮的朋友來(lái)說(shuō),一定就會(huì)關(guān)注冬蟲(chóng)夏草的品相,也就是個(gè)頭是否夠大,蟲(chóng)體是否飽滿,草頭長(zhǎng)短是否適當(dāng),而那曲冬蟲(chóng)夏草完全滿足上面3個(gè)條件,所以被廣大朋友選擇,價(jià)格當(dāng)然就會(huì)比其他產(chǎn)區(qū)的冬蟲(chóng)夏草要貴一些。2、那曲冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量少。每年的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量都不一樣,一般來(lái)說(shuō)會(huì)遵循大小年的規(guī)律,而就冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō),青海的產(chǎn)量是最的,那曲冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)好但產(chǎn)量畢竟有限,需求量又多,所以價(jià)格貴是必然的。3、采挖那曲冬蟲(chóng)夏草困難。大家都知道冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)環(huán)境基本是位于海拔3000米以上的高原山區(qū),而對(duì)于采挖那曲冬蟲(chóng)夏草的挖草人來(lái)說(shuō),主要就在海拔4500到5000米的高山上,其采挖的環(huán)境更加困難,幾乎都是在成60度的陡峭山坡上進(jìn)行采挖工作的。而因?yàn)槎x(chóng)夏草的采挖時(shí)間本來(lái)就短,一般就在20天左右,加上采挖環(huán)境的影響,所以采挖那曲冬蟲(chóng)夏草是非常困難的,運(yùn)氣不好的時(shí)候只能采挖到1到2根左右,直接導(dǎo)致在市面上那曲冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量不多,這也是那曲冬蟲(chóng)夏草價(jià)格貴的原因之一。4、那曲冬蟲(chóng)夏草顏色好。上面說(shuō)了因?yàn)樗投Y的因素導(dǎo)致了那曲冬蟲(chóng)夏草價(jià)格貴,而那曲冬蟲(chóng)夏草的顏色總體上呈偏金黃色,發(fā)黑的較少,黑斑、黑點(diǎn)也較少,顏色與外觀要比其他產(chǎn)地蟲(chóng)草更好看,而其他地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草顏色稍微深一些,呈黃棕色較多。所以價(jià)格當(dāng)然比其他地區(qū)的蟲(chóng)草貴。5、那曲冬蟲(chóng)夏草形狀、干度、香味。一般來(lái)說(shuō)那曲新鮮冬蟲(chóng)夏草的含水量也偏低,干度比其他地方蟲(chóng)草提高5%以上,那曲冬蟲(chóng)夏草的泥土含量比其他地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草泥土度減少了3%以上,形狀飽滿、無(wú)穿、無(wú)斷、無(wú)粘草,而且無(wú)論蟲(chóng)體大小,看上去均顯得飽滿勻稱。而且那曲冬蟲(chóng)夏草有股濃酥油的菌香味。
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