草本(Herb),是一類植物的總稱,但并非植物學(xué)科分類中的一個(gè)單元。人們通常將草本植物稱作"草",而將木本植物稱為"樹",但是也偶爾有例外,比如竹,就屬于草本植物,但人們經(jīng)常將其看做是一種樹。草本植物多數(shù)在生長季節(jié)終了時(shí),其整體部分死亡,包括一年生和二年生的草本植物,如水稻,蘿卜等。多年生草本植物的地上部分每年死去,而地下部分的根、根狀莖及鱗莖等能生活多年,如天竺葵等。寧夏西麒麟生物科技有限公司是植物飲料廠家。草本植物中,一年生、二年生和多年生的習(xí)性,有時(shí)會(huì)隨地理緯度及栽培習(xí)慣的改變而變異,如小麥和大麥在秋播時(shí)為二年生草本,在春播時(shí)則成為一年生草本;又如棉花及蓖麻在江浙一帶為一年生草本,而在低緯度的南方可長成多年生草本。草本植物用途有很多,與木本植物最顯著的區(qū)別在于他們莖的支持力量,草本植物的支持力量為膨壓。1、草本植物有很多用處,所有重要的糧食都是草本植物,如小麥、粟米、玉米、大麥、高粱等,可以供人類食用。2、自然界的很多動(dòng)物,以及豬牛馬羊等各類家畜也都吃草本植物,所以草本植物是食物鏈中的重要組成部分。3、一些草本植物在日常生活處處可見,可以用來在編制和制作用具,東南亞還有竹子造的房屋。4、大自然中的很多草本植物不但是動(dòng)物的食物,而且還能制造大量氧氣,防止水土流失。5、很多草本植物是中藥材的重要來源。
植物飲料是一種使用綠色植物制作成的飲料,十分的健康。受到廣大消費(fèi)者的一致好評。植物飲料的市場銷量逐年升高,植物飲料有哪種類型的呢?植物飲料的市場現(xiàn)狀如何呢?下面請聽小編給大家詳細(xì)解說。以下關(guān)于“淺析植物飲料的市場發(fā)展以及行業(yè)詳情”的介紹。【植物飲料發(fā)展趨勢】近幾年,軟飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達(dá)到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長的同時(shí),品種也日趨多樣化,為消費(fèi)者提供了的選擇余地。我國飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。2013年包裝飲用水的消費(fèi)量大幅下降,而果蔬類飲料走俏,同比上升了5.6%;碳酸飲料和功能性飲料的消費(fèi)量略有下降,分別降低了1.7%和1.9%,不過,包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實(shí)際消費(fèi)量仍比預(yù)測的樂觀。這說明人們在飲料的消費(fèi)上呈現(xiàn)替代性,而果蔬汁飲料對傳統(tǒng)水、飲料的替代進(jìn)程較為緩慢,對競爭產(chǎn)品的沖擊仍不強(qiáng)烈。從發(fā)展趨勢看,今年產(chǎn)量突破1億噸更是指日可待。從飲料品類來看,包裝水仍然以40%的市場份額高居飲料行業(yè)榜首,碳酸飲料市場容量2009年達(dá)400億,占據(jù)行業(yè)第二,而果汁飲料和茶飲料近年來發(fā)展速度較快,其市場占有率已經(jīng)接近位于第二的碳酸飲料。
西寧發(fā)酵冬蟲夏草菌粉價(jià)格從顏色上辨別:鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質(zhì)飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質(zhì)較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時(shí)候一定不要貪“色”。寧夏發(fā)酵冬蟲夏草菌粉價(jià)格特別是染色的枸杞整個(gè)都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點(diǎn)也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。由于用色素染過的枸杞特別怕水,建議大家在選購枸杞時(shí)可以把幾粒枸杞放進(jìn)水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現(xiàn)掉色,就說明用過色素。從形狀上辨別:枸杞子自古以寧夏枸杞為地產(chǎn)藥材,藥用價(jià)值高。寧夏枸杞尖處大多有小白點(diǎn),這個(gè)外地枸杞是沒有的,寧夏枸杞尖處有白點(diǎn)可以達(dá)到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉,無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。從氣味上辨別:對于被硫磺熏蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之后,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。從口味上辨別:寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完后嗓子里有一絲苦味;而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會(huì)有白礬的苦味,至于打過硫磺的枸杞,味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。
隨著社會(huì)發(fā)展的迅速,我們的生活節(jié)奏很快,壓力也是越來越大,我們對自己的飲食有了更高的要求。對于植物飲料的口味要求也更多的追求了,我們?nèi)收咭娙?,智者見智了。但是,我們必須要承認(rèn)的是植物飲料對于人體具備一定的好處。以下關(guān)于“植物飲料生產(chǎn)的工藝流程及植物飲料營養(yǎng)價(jià)值”的介紹。【植物飲料生產(chǎn)的工藝】近年來,隨著飲料市場需求的不斷擴(kuò)大,以農(nóng)作物或植物果實(shí)為主要原料制成的植物蛋白飲料發(fā)展很快,由于植物蛋白飲料不同于一般的酸性飲料,具有自身的特點(diǎn),因此其生產(chǎn)加工相對來說比較復(fù)雜,在生產(chǎn)中易出現(xiàn)分層、變質(zhì)等問題。地玉米胚芽同其他谷物胚芽在國外被譽(yù)為“天然Ve營養(yǎng)源”,尤其是那些動(dòng)物食品攝人過量,肥胖病、冠心病等“文明病”日趨嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),胚芽食品及其飲料風(fēng)靡市場。利用玉米淀粉廠、酒廠、藥廠副原料玉米胚芽,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝與技術(shù),開發(fā)植物蛋白飲料,即可充分利用我國糧食,增加糧食附加值,還可以對淀粉廠、酒廠、藥廠產(chǎn)品進(jìn)行綜合利用,同時(shí)為食品行業(yè)增加了新型植物保健飲料。
1、那曲冬蟲夏草品相好。在購買冬蟲夏草的人群當(dāng)中,除去自用的人群外,還有部分朋友是購買冬蟲夏草用來送禮的。而對于送禮的朋友來說,一定就會(huì)關(guān)注冬蟲夏草的品相,也就是個(gè)頭是否夠大,蟲體是否飽滿,草頭長短是否適當(dāng),而那曲冬蟲夏草完全滿足上面3個(gè)條件,所以被廣大朋友選擇,價(jià)格當(dāng)然就會(huì)比其他產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草要貴一些。2、那曲冬蟲夏草產(chǎn)量少。每年的冬蟲夏草產(chǎn)量都不一樣,一般來說會(huì)遵循大小年的規(guī)律,而就冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)來說,青海的產(chǎn)量是最的,那曲冬蟲夏草的品質(zhì)好但產(chǎn)量畢竟有限,需求量又多,所以價(jià)格貴是必然的。3、采挖那曲冬蟲夏草困難。大家都知道冬蟲夏草的生長環(huán)境基本是位于海拔3000米以上的高原山區(qū),而對于采挖那曲冬蟲夏草的挖草人來說,主要就在海拔4500到5000米的高山上,其采挖的環(huán)境更加困難,幾乎都是在成60度的陡峭山坡上進(jìn)行采挖工作的。而因?yàn)槎x夏草的采挖時(shí)間本來就短,一般就在20天左右,加上采挖環(huán)境的影響,所以采挖那曲冬蟲夏草是非常困難的,運(yùn)氣不好的時(shí)候只能采挖到1到2根左右,直接導(dǎo)致在市面上那曲冬蟲夏草產(chǎn)量不多,這也是那曲冬蟲夏草價(jià)格貴的原因之一。4、那曲冬蟲夏草顏色好。上面說了因?yàn)樗投Y的因素導(dǎo)致了那曲冬蟲夏草價(jià)格貴,而那曲冬蟲夏草的顏色總體上呈偏金黃色,發(fā)黑的較少,黑斑、黑點(diǎn)也較少,顏色與外觀要比其他產(chǎn)地蟲草更好看,而其他地區(qū)的冬蟲夏草顏色稍微深一些,呈黃棕色較多。所以價(jià)格當(dāng)然比其他地區(qū)的蟲草貴。5、那曲冬蟲夏草形狀、干度、香味。一般來說那曲新鮮冬蟲夏草的含水量也偏低,干度比其他地方蟲草提高5%以上,那曲冬蟲夏草的泥土含量比其他地區(qū)的冬蟲夏草泥土度減少了3%以上,形狀飽滿、無穿、無斷、無粘草,而且無論蟲體大小,看上去均顯得飽滿勻稱。而且那曲冬蟲夏草有股濃酥油的菌香味。
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