1、那曲冬蟲(chóng)夏草品相好。在購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草的人群當(dāng)中，除去自用的人群外，還有部分朋友是購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草用來(lái)送禮的。而對(duì)于送禮的朋友來(lái)說(shuō)，一定就會(huì)關(guān)注冬蟲(chóng)夏草的品相，也就是個(gè)頭是否夠大，蟲(chóng)體是否飽滿，草頭長(zhǎng)短是否適當(dāng)，而那曲冬蟲(chóng)夏草完全滿足上面3個(gè)條件，所以被廣大朋友選擇，價(jià)格當(dāng)然就會(huì)比其他產(chǎn)區(qū)的冬蟲(chóng)夏草要貴一些。2、那曲冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量少。每年的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量都不一樣，一般來(lái)說(shuō)會(huì)遵循大小年的規(guī)律，而就冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō)，青海的產(chǎn)量是最的，那曲冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)好但產(chǎn)量畢竟有限，需求量又多，所以價(jià)格貴是必然的。3、采挖那曲冬蟲(chóng)夏草困難。大家都知道冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)環(huán)境基本是位于海拔3000米以上的高原山區(qū)，而對(duì)于采挖那曲冬蟲(chóng)夏草的挖草人來(lái)說(shuō)，主要就在海拔4500到5000米的高山上，其采挖的環(huán)境更加困難，幾乎都是在成60度的陡峭山坡上進(jìn)行采挖工作的。而因?yàn)槎x(chóng)夏草的采挖時(shí)間本來(lái)就短，一般就在20天左右，加上采挖環(huán)境的影響，所以采挖那曲冬蟲(chóng)夏草是非常困難的，運(yùn)氣不好的時(shí)候只能采挖到1到2根左右，直接導(dǎo)致在市面上那曲冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量不多，這也是那曲冬蟲(chóng)夏草價(jià)格貴的原因之一。4、那曲冬蟲(chóng)夏草顏色好。上面說(shuō)了因?yàn)樗投Y的因素導(dǎo)致了那曲冬蟲(chóng)夏草價(jià)格貴，而那曲冬蟲(chóng)夏草的顏色總體上呈偏金黃色，發(fā)黑的較少，黑斑、黑點(diǎn)也較少，顏色與外觀要比其他產(chǎn)地蟲(chóng)草更好看，而其他地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草顏色稍微深一些，呈黃棕色較多。所以價(jià)格當(dāng)然比其他地區(qū)的蟲(chóng)草貴。5、那曲冬蟲(chóng)夏草形狀、干度、香味。一般來(lái)說(shuō)那曲新鮮冬蟲(chóng)夏草的含水量也偏低，干度比其他地方蟲(chóng)草提高5%以上，那曲冬蟲(chóng)夏草的泥土含量比其他地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草泥土度減少了3%以上，形狀飽滿、無(wú)穿、無(wú)斷、無(wú)粘草，而且無(wú)論蟲(chóng)體大小，看上去均顯得飽滿勻稱(chēng)。而且那曲冬蟲(chóng)夏草有股濃酥油的菌香味。

冬蟲(chóng)夏草，屬蟲(chóng)草科植物，是蟲(chóng)體與菌絲相連而成的結(jié)合體。西安植物功能飲料廠家土壤中的蝙蝠蛾幼蟲(chóng)被一種叫蟲(chóng)草菌的真菌所感染，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被其吸收，軀體逐漸被菌絲體充塞，變成僵死的軀殼，此為“蟲(chóng)”。來(lái)年春天，菌絲體從幼蟲(chóng)的口器中長(zhǎng)出，伸出地面。頂端略為膨大，外形像根棒，表面有許多小球形孢子，此為“草”。植物飲料廠家選擇寧夏西麒麟，經(jīng)過(guò)挖掘后，冬蟲(chóng)夏草最終以曬干的蟲(chóng)體狀進(jìn)行銷(xiāo)售。在國(guó)內(nèi)口口相傳的“民間醫(yī)療”領(lǐng)域，蟲(chóng)草具有增強(qiáng)免疫、抗癌的極佳功效。然而關(guān)于蟲(chóng)草，科學(xué)的真相是:蟲(chóng)草共有1500多個(gè)種類(lèi)，但至今未明確任何一種具有抗癌效果;在一些研究中提到的“蟲(chóng)草素”，冬蟲(chóng)夏草中并沒(méi)有存在，而是在另一種我們常見(jiàn)的“蛹蟲(chóng)草”中存在。最“純”的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲(chóng)夏草。綿軟的蘑菇口感，并有一股濃香味。青海植物功能飲料廠家因?yàn)闆](méi)經(jīng)過(guò)蒸煮，營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理而流失。最科學(xué)的吃法：冷水清洗后 用60度溫水泡數(shù)分鐘后，和水一起服用。

黨參（學(xué)名；Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf. ）桔?？泣h參屬，多年生草本植物，有乳汁。莖基具多數(shù)瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，莖纏繞，不育或先端著花，黃綠色或黃白色，葉在主莖及側(cè)枝上的互生，葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，邊緣具波狀鈍鋸齒，上面綠色，下面灰綠色，花單生于枝端，與葉柄互生或近于對(duì)生，花冠上位，闊鐘狀，裂片正三角形，花藥長(zhǎng)形，種子多數(shù)，卵形，7-10月開(kāi)花結(jié)果。植物飲料配方其一就有黨參，它有很多作用。黨參之名始見(jiàn)于清代《本草從新》，謂：“按古本草云：參須上黨者佳。今真黨參久已難得，肆中所賣(mài)黨參，種類(lèi)甚多，皆不堪用。唯防風(fēng)黨參，性味和平足貴，根有獅子盤(pán)頭者真，硬紋者偽也。”寧夏西麒麟生物科技有限公司自主研發(fā)了發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉。此處所說(shuō)的“真黨參”系指產(chǎn)于山西上黨（今山西長(zhǎng)治）的五加科人參。由于該地區(qū)的五加科人參逐漸減少乃至絕跡，后人遂用其他藥材形態(tài)類(lèi)似人參的植物偽充之，并沿用了“上黨人參”的名稱(chēng)。至清代醫(yī)家已清楚地認(rèn)識(shí)到偽充品與人參的功用不盡相同，并逐漸將形似防風(fēng)、根有獅子盤(pán)頭的一類(lèi)獨(dú)立出來(lái)作為新的藥材品種處理，定名為：“黨參”。關(guān)于這種黨參的形態(tài)，《植物名實(shí)圖考》有詳盡記載：“黨參，山西多產(chǎn)。長(zhǎng)根至二三尺，蔓生，葉不對(duì)，節(jié)大如手指，野生者根有白汁，秋開(kāi)花如沙參，花色青白，土人種之為利?！苯Y(jié)合其附圖，原植物與今所用黨參一致。產(chǎn)地中國(guó)北方海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。黨參為中國(guó)常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥，古代以山西上黨地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品，具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺之功效。黨參有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。此外對(duì)化療放療引起的白細(xì)胞下降有提升作用。

飲料市場(chǎng)遭遇寒冬，草本植物飲料或成新寵近年來(lái)飲料行業(yè)寒冬持續(xù)，碳酸飲料市場(chǎng)下滑已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)，而功能性健康飲品則持續(xù)升溫。人們關(guān)注的不是瓶子里有什么，而是這個(gè)瓶子里的東西能為他們做什么？在有著藥食同源傳統(tǒng)的中國(guó)，隨著主流消費(fèi)者對(duì)健康、天然等理念的關(guān)注，對(duì)飲料的選擇上更趨于健康。植物飲料，憑借“天然、營(yíng)養(yǎng)、綠色、健康”的品類(lèi)特性，逐漸贏得了很多消費(fèi)者的青睞和追捧，成為飲料產(chǎn)業(yè)中的“新寵”。在西方國(guó)家，為什么越來(lái)越多的人用中醫(yī)？致力于開(kāi)發(fā)新型保健功能飲料的Ideas 2 Launch Launch Ltd公司的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官——Sophia Nadur女士有自己獨(dú)到的見(jiàn)解：“西醫(yī)對(duì)于健康的調(diào)養(yǎng)就好比給汽車(chē)加汽油，讓汽車(chē)擁有足夠的燃料提供充分的能量。而中醫(yī)更像是給汽車(chē)引擎加機(jī)油，使其更加潤(rùn)滑。也就是說(shuō)西方人把食物看作汽油，東方人把食物看作機(jī)油。”現(xiàn)如今，越來(lái)越多的西方人接受了東方的中醫(yī)治療。這主要是由于西醫(yī)對(duì)于因生活方式引起的疾病，譬如肥胖及其代謝綜合征的預(yù)防與治療，并沒(méi)有東方傳統(tǒng)醫(yī)藥效果好，這些疾病不適合“汽油”式療法，更適合“機(jī)油”式療法。