殺菌不僅僅指飲料的后殺菌，而應包括設備的殺菌，原料的殺菌，包裝物的殺菌，甚至也包括生產(chǎn)場地、人員等的清潔衛(wèi)生工作。植物蛋白飲料本身即是優(yōu)良的微生物培養(yǎng)基。據(jù)試驗，滅菌豆奶暴露在空氣中20分鐘后，細菌或無法計數(shù)。由此可見，無論哪個生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有做好嚴格的殺菌工作，都可能導致飲料的劣變。在當?shù)兀峙聸]有人會不知道“阿外樓”，話‘矮還漏’的諧音。原先有家國營老牌叫山外樓，從前老板阿權開了家小小的簡陋排檔，名稱用白石灰寫在外墻上。店面積只有50平方，爐灶擺到店外的人行道上。后來，顧客絡繹不絕，阿外樓還成了當?shù)氐暮ｕr批發(fā)。平日聚餐時常不是配可樂就是配酒，高糖分加上大魚大肉，瘦身之路遙遙無期，那年幾時立的flag早已消之殆盡。這款飲料能幫助消化，脂肪含量為o，吃烤鴨與火鍋時，特別解膩。畢竟女孩子keep身材很重要。值得一提的是，體輕松在諸多商超、煙酒行都能看到，已經(jīng)變成全民健康飲料。

保護心腦血管系統(tǒng)，提高機體免疫力：比如積雪草、野菊花和魚腥草。積雪草對血液凈化及免疫力有激活作用，可益腦提神，被稱為東方人的長壽藥。注：劑量過大會引起眩暈。野菊花含菊醇、野菊花內(nèi)酯、氨基酸、微量元素等多種活性成分。其水提取液對心血管系統(tǒng)有明顯保護作用，能提高心輸出量，增加心肌供氧量，保護缺血心肌的正常生理功能。魚腥草煎劑在體外能明顯促進人外周血白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力，合成魚腥草素能提高慢性氣管炎患者白細胞的吞噬功能， 提高家兔及患者血清備解素水平。美容養(yǎng)顏：比如百合、積雪草和金銀花，百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。積雪草能刺激深層皮膚細胞更替，也被廣泛應用于護膚品領域。金銀花還有美白肌膚、消腫明目的作用。

日前，2018中國飲料工業(yè)協(xié)會年會上，“中國飲料行業(yè)與稅收關聯(lián)影響的實證研究與政策建議”課題組副組長劉霆提到一組令人振奮的數(shù)據(jù)。南寧發(fā)酵蟲草菌粉價格2017年我國飲料行業(yè)產(chǎn)量近1.81億噸，營收6125億元；利潤突破500億元；行業(yè)總資產(chǎn)規(guī)模達4883億元，規(guī)模以上企業(yè)數(shù)達2161家，從業(yè)人員近50萬，我國已成為名副其實的世界飲料生產(chǎn)和消費大國。寧夏西麒麟生物科技有限公司是植物飲料廠家。南寧發(fā)酵蟲草菌粉價格飲料行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)（年主營業(yè)務收入2000萬）以上數(shù)量的不斷增加，從2013年的1686家，增加到2017年的2161家，增長28%。濃縮蘋果汁出口量在2014年后逐年增長，2017年超過65萬噸，僅濃縮蘋果汁子行業(yè)每年就為上游數(shù)千萬果農(nóng)帶來超過100億元的收入。此外，茶飲料行業(yè)每年為茶農(nóng)帶來33億元的收入，另外飲料中柑橘類水果、谷物、草本植物等原料的使用都成為農(nóng)民增收的重要途徑。2017年，我國人均年飲料消費量約為130公斤，其中包裝飲用水消費量占比接近53%。中國本土（含港澳臺）品牌產(chǎn)量約占行業(yè)總產(chǎn)量的76%。此外，中國傳統(tǒng)飲品或以中國傳統(tǒng)食材為主要原料的飲品已越來越受到消費者的歡迎。近年來，功能性食品飲料受到了人們的廣泛關注。目前的消費者更關心自身的健康，因此在選擇食品和飲料時越來越看著其營養(yǎng)價值和對自身的調(diào)理及搭配。食品生產(chǎn)商也加大了對此類產(chǎn)品的研究和開發(fā)力度，其所帶來的經(jīng)濟效益也遠超過傳統(tǒng)食品飲料產(chǎn)品。

年初將那部《山楂樹之戀》溫習了一遍，由美籍華人艾米根據(jù)好友經(jīng)歷小說改編的電影，純凈的畫面美好得不真實，印象中主角有著燦爛的笑容與一口大白牙。老三留在那棵山楂樹下，日記本的扉頁上寫著：“我不能等你一年零一個月了，我也不能等你到二十五歲了，但是我會等你一輩子?！睙o意中喝到人自己的涼茶，開蓋能聞到陣陣山楂清香，回味到那種相似的純凈。味道有點類似酸梅湯與涼茶的結(jié)合體，比較賦予層次。酸中帶甜是我衷愛的口感，咖啡亦不加糖，就好比人生過程就應該有苦有樂，方為圓滿。草本飲料就要選擇寧夏西麒麟生物科技有限公司，它自主研發(fā)生產(chǎn)了多種草本飲料供大家選擇。體輕松以山楂、羅漢果、荷葉及陳皮等6味草果為原料，采用傳統(tǒng)浸泡、原生自然萃取工藝，進行180小時醇化精制，不添加甜味素。口味柔順，一度覺得比王老吉好喝。于是將它將去了阿外樓聚餐?？傊仨毝沤^任何細菌可能進入飲料的通道，方能制得合格產(chǎn)品。有人認為，反正要進行高溫殺菌，生產(chǎn)過程中可以馬虎一些。須知：飲料在生產(chǎn)過程中細菌已無法計數(shù)，高溫殺菌也不可能做到無菌，這樣飲料保存一段時間后細菌超標就不可避免了。