中國有藥食同源的傳統(tǒng)，隨著主流消費(fèi)者對健康、天然等理念的關(guān)注，對飲料的選擇上更趨于健康，在藥材中提取成分來做草本飲料已成為一種趨勢。近年來飲料行業(yè)寒冬持續(xù)，碳酸飲料市場下滑已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，而功能性健康飲品則持續(xù)升溫，植物飲料市場也在逐漸擴(kuò)大。中國有藥食同源的傳統(tǒng)，隨著主流消費(fèi)者對健康、天然等理念的關(guān)注，對飲料的選擇上更趨于健康，在藥材中提取成分來做草本飲料已成為一種趨勢。非涼茶植物性飲料，一是去火型的，這是近兩年涼茶飲料最為強(qiáng)調(diào)的功能；二是針對體內(nèi)器官調(diào)節(jié)功能的，包括清肺、清腸胃等；三是針對體內(nèi)平衡、提神類，這主要是體現(xiàn)在一些功能飲料和運(yùn)動(dòng)飲料；還有就是針對體表的功能性需求，例如苗條養(yǎng)顏類、體表潤燥類。非涼茶植物飲料一般植物性飲料里面大多含有這幾種成分，金銀花，羅漢果，野菊花，百合，薄荷等等這幾種植物，菊花的確具有“其性味微寒，微甘，具有散風(fēng)熱、平肝明目”的功效。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用，羅漢果性涼，清熱潤肺，滑腸通便?？捎糜诜位鹪锟龋释词б?，腸燥便秘等。草本植物飲料大多都有下火潤肺的功效，比較適合夏天喝，一般來講植物飲品里面含有的成分都是能發(fā)揮一些保健作用的，金嗓子草本植物飲料就含有以上說的那些比較好的草本植物。對于涼茶植物飲料，有的中醫(yī)專家表示涼茶不能算是飲料，涼茶是針對特殊人群的、介乎于藥和食品之間的食療的一部分，并不是老少皆宜的。即使是上火，也不能就喝涼茶就有效果，上火也分很多種，不能一概而論，就算是好藥材也要對癥下藥，不然適得其反。

黨參（學(xué)名；Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf. ）桔?？泣h參屬，多年生草本植物，有乳汁。莖基具多數(shù)瘤狀莖痕，根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形，莖纏繞，不育或先端著花，黃綠色或黃白色，葉在主莖及側(cè)枝上的互生，葉柄有疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，邊緣具波狀鈍鋸齒，上面綠色，下面灰綠色，花單生于枝端，與葉柄互生或近于對生，花冠上位，闊鐘狀，裂片正三角形，花藥長形，種子多數(shù)，卵形，7-10月開花結(jié)果。植物飲料配方其一就有黨參，它有很多作用。黨參之名始見于清代《本草從新》，謂：“按古本草云：參須上黨者佳。今真黨參久已難得，肆中所賣黨參，種類甚多，皆不堪用。唯防風(fēng)黨參，性味和平足貴，根有獅子盤頭者真，硬紋者偽也?！睂幭奈鼢梓肷锟萍加邢薰咀灾餮邪l(fā)了發(fā)酵蟲草菌粉。此處所說的“真黨參”系指產(chǎn)于山西上黨（今山西長治）的五加科人參。由于該地區(qū)的五加科人參逐漸減少乃至絕跡，后人遂用其他藥材形態(tài)類似人參的植物偽充之，并沿用了“上黨人參”的名稱。至清代醫(yī)家已清楚地認(rèn)識(shí)到偽充品與人參的功用不盡相同，并逐漸將形似防風(fēng)、根有獅子盤頭的一類獨(dú)立出來作為新的藥材品種處理，定名為：“黨參”。關(guān)于這種黨參的形態(tài)，《植物名實(shí)圖考》有詳盡記載：“黨參，山西多產(chǎn)。長根至二三尺，蔓生，葉不對，節(jié)大如手指，野生者根有白汁，秋開花如沙參，花色青白，土人種之為利?！苯Y(jié)合其附圖，原植物與今所用黨參一致。產(chǎn)地中國北方海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。黨參為中國常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥，古代以山西上黨地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品，具有補(bǔ)中益氣，健脾益肺之功效。黨參有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。此外對化療放療引起的白細(xì)胞下降有提升作用。

成都功能性飲料價(jià)格植物飲料，指的是以植物或植物抽提物（茶、咖啡除外）為原料（非果蔬類植物的根、莖、葉、花、種子及竹或樹木自身分泌的汁液，如谷物、食用菌、食用藻類和蕨類、可可、菊花等）經(jīng)加工或發(fā)酵制成的飲料制品。寧夏功能性飲料價(jià)格隨著飲料消費(fèi)需求的增長，液體消費(fèi)者對其健康性認(rèn)識(shí)將越來越高,市場需求越來越大，我國未來幾年仍屬于高速發(fā)展時(shí)期但科技化、互聯(lián)網(wǎng)+模式、人工智能發(fā)展的時(shí)代，我國迎來了第三次消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級。在這次消費(fèi)升級中，反映出了我國日益增長的消費(fèi)水平和注重食品健康和感官體驗(yàn)的發(fā)展趨勢。在此前提下，未來我國飲料行業(yè)發(fā)展方向趨向于以下幾方面：1、功能飲料將迎來黃金發(fā)展期。功能飲料最初是一個(gè)小眾市場,但現(xiàn)在已經(jīng)膨脹為行業(yè)大市場,已經(jīng)形成千億產(chǎn)值。隨著時(shí)間的推移,這個(gè)市場還在持續(xù)擴(kuò)大。有健康意識(shí)的人群越來越關(guān)注功能性飲料，而不僅僅是喝糖水。同時(shí)，飲用場景也在不斷擴(kuò)大，從以補(bǔ)充能量為主，擴(kuò)展到餐飲、聚會(huì)、工作、學(xué)習(xí)、駕駛等多個(gè)場景。2、植物蛋白飲料穩(wěn)定發(fā)展。由于受各種過敏源的影響，消費(fèi)者一直期望尋找到合適的元素來替代動(dòng)物蛋白質(zhì)，植物蛋白就是最合適的一種。自2000年以來，植物蛋白飲料一路穩(wěn)步發(fā)展,在宴席、聚會(huì)等場所顯露鋒芒，涌現(xiàn)出一批強(qiáng)勢品牌。3、非濃縮還原(NFC)飲料大有可為。NFC是英文Not From Concentrate的縮寫，中文稱為“非濃縮還原汁”，是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁，經(jīng)瞬間殺菌后直接罐裝(不經(jīng)過濃縮及復(fù)原)，完全保留了水果原有的新鮮風(fēng)味。在我國，現(xiàn)階段的NFC果蔬汁主要以巴氏殺菌為主生產(chǎn)，而歐美多采用超高壓技術(shù)(HPP)生產(chǎn)NFC果蔬汁。近幾年來，我國超高壓果蔬汁生產(chǎn)應(yīng)用也已開始起步，未來采用超高壓技術(shù)生產(chǎn)的NFC果蔬汁市場空間必將越來越大。

植物蛋白飲料是指以一種或多種含有一定蛋白質(zhì)的植物果實(shí)，種子，種仁等為原料，添加或不添加其他食品原輔料和（或）食品添加劑，經(jīng)加工或發(fā)酵制成的制品。根據(jù)加工原料不同，植物蛋白飲料可以分成以下幾類。1、核桃乳：以核桃仁為原料，可添加食品輔料、食品添加劑，經(jīng)加工、調(diào)配后制得的植物蛋白飲料。2、花生乳：以核桃仁為原料，可添加食品輔料、食品添加劑，經(jīng)加工、調(diào)配后制得的植物蛋白飲料。3、杏仁露：以杏仁為原料，經(jīng)浸泡、磨碎、提漿等工序后，再加入水、糖等調(diào)制而成的乳濁狀制品。4、椰子汁及復(fù)原椰子汁椰子汁：以新鮮椰子果肉為原料，加入其它原輔料或食品添加劑，經(jīng)加工制得的飲料；復(fù)原椰子汁：以椰子果肉制品如椰子果漿、椰子果粉等為原料，經(jīng)加工制得的飲料。5、豆奶和豆奶飲料：以大豆為主要原料，添加或不添加其他食品原輔料和（或）食品添加劑，經(jīng)加工或發(fā)酵制成的制品。6、其它植物蛋白飲料：除上述5種產(chǎn)品以外的植物蛋白飲料如南瓜籽、葵花籽。選擇寧夏西麒麟生物科技有限公司。

草本(Herb)，是一類植物的總稱，但并非植物學(xué)科分類中的一個(gè)單元。人們通常將草本植物稱作"草"，而將木本植物稱為"樹"，但是也偶爾有例外，比如竹，就屬于草本植物，但人們經(jīng)常將其看做是一種樹。草本植物生長環(huán)境處于多數(shù)在生長季節(jié)終了時(shí)，其整體部分死亡，包括一年生和二年生的草本植物，如水稻，蘿卜等。多年生草本植物的地上部分每年死去，而地下部分的根、根狀莖及鱗莖等能生活多年，如天竺葵等。草本植物中，一年生、二年生和多年生的習(xí)性，有時(shí)會(huì)隨地理緯度及栽培習(xí)慣的改變而變異，如小麥和大麥在秋播時(shí)為二年生草本，在春播時(shí)則成為一年生草本;又如棉花及蓖麻在江浙一帶為一年生草本，而在低緯度的南方可長成多年生草本。與木本植物最顯著的區(qū)別在于他們莖的支持力量，草本植物的支持力量為膨壓。垂盆草是景天科，景天屬多年生草本多肉植物。垂盆草一般生長在山坡巖石石隙、山溝邊、河邊濕潤處，極易栽培，對環(huán)境要求不嚴(yán)，家前屋后均可種植，也可盆栽，通常采用分株繁殖。 該種全草入藥，性涼、味甘淡微酸，有清熱解毒。垂盆草性喜溫暖濕潤、半陰的環(huán)境，適應(yīng)性強(qiáng)，較耐旱、耐寒，不擇土壤，在疏松的砂質(zhì)壤土中生長較佳。對光線要求不嚴(yán)，一船適宜在中等光線條件下生長，亦耐弱光。生長適溫為15-25℃，越冬溫度為5℃。垂盆草可采用：種子繁殖，也可采用無性繁殖，即采用枝條扦插法、分株繁殖法或壓條繁殖法，極易成活，通常采用分株或扦插繁殖，分株宜在早春進(jìn)行，扦插隨時(shí)皆可。垂盆草善解蛇毒，為民間治療毒蛇咬傷的常用藥品，可單用鮮草半斤，用冷開水洗凈，搗爛絞汁內(nèi)服，每日一至二次；也可配合半枝蓮、野菊花、鬼針草、車前草、生大黃等藥煎湯內(nèi)服，并用鮮草洗凈搗爛外敷。于水火燙傷，可用新鮮垂盆草洗凈搗汁外涂。垂盆草味甘、淡，性涼；歸肝、胃、大腸經(jīng)；具有清熱利濕，解毒消腫，涼血止血的功效。垂盆草可用于癰腫初起，除煎湯內(nèi)服外，同時(shí)用鮮草洗凈搗爛外敷，還可消癰退腫。