建立生物發(fā)酵制藥的創(chuàng)新思路與平臺,建設(shè)具有高精尖技術(shù)的生物發(fā)酵實(shí)驗(yàn)室,建設(shè)具有配套生物發(fā)酵覆蓋面寬廣的質(zhì)量檢測設(shè)備。構(gòu)建研發(fā)立項(xiàng)、過程研發(fā),檢測手段相結(jié)合的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和先進(jìn)的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。使得寧夏西麒麟生物科技有限公司的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室具有獨(dú)立完成其他中藥深度開發(fā)和定向開發(fā)的能力,同時(shí)公司自主研發(fā)生產(chǎn)植物飲料,發(fā)酵蟲草菌體。創(chuàng)建企業(yè)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的一體化平臺,確保生物藥品、食品、保健品的開發(fā)。西麒麟的愿景和使命:做品質(zhì)好、最專業(yè)、最專注的冬蟲夏草深度研發(fā)產(chǎn)品的企業(yè),為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)、健康、實(shí)惠的冬蟲夏草產(chǎn)品,與客戶、員工及所有利益相關(guān)方共成長。
冬蟲夏草,屬蟲草科植物,是蟲體與菌絲相連而成的結(jié)合體。土壤中的蝙蝠蛾幼蟲被一種叫蟲草菌的真菌所感染,體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)被其吸收,軀體逐漸被菌絲體充塞,變成僵死的軀殼,此為“蟲”。來年春天,菌絲體從幼蟲的口器中長出,伸出地面。頂端略為膨大,外形像根棒,表面有許多小球形孢子,此為“草”。植物飲料廠家選擇寧夏西麒麟,經(jīng)過挖掘后,冬蟲夏草最終以曬干的蟲體狀進(jìn)行銷售。在國內(nèi)口口相傳的“民間醫(yī)療”領(lǐng)域,蟲草具有增強(qiáng)免疫、抗癌的極佳功效。然而關(guān)于蟲草,科學(xué)的真相是:蟲草共有1500多個(gè)種類,但至今未明確任何一種具有抗癌效果;在一些研究中提到的“蟲草素”,冬蟲夏草中并沒有存在,而是在另一種我們常見的“蛹蟲草”中存在。最“純”的吃法:常溫鮮服,直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感,并有一股濃香味。因?yàn)闆]經(jīng)過蒸煮,營養(yǎng)沒有經(jīng)過高溫處理而流失。最科學(xué)的吃法:冷水清洗后 用60度溫水泡數(shù)分鐘后,和水一起服用。
發(fā)酵冬蟲夏草菌粉從青海新鮮冬蟲夏草中分離得到的麥角菌科真菌冬蟲夏草[Cordyceps sinensis(Berk.)Sae.] 的無性世代 ──中華束絲孢(Synnematum sinense Yin et Shen sp.now)菌種經(jīng)液體發(fā)酵培養(yǎng)所得菌絲體的干燥粉末。性狀:本品為灰色至淡黃色粉末;氣微腥。鑒別:(1)取本品少量,加亞甲藍(lán)染色后,置顯微鏡下油鏡檢視,可見有隔,多核菌絲。(2) 取本品約1g,加無水乙醇5ml,搖勻,靜置過夜,吸取上清液1ml,蒸干,殘?jiān)颖姿?ml使溶解,加醋酐1ml,再加硫酸1滴,初顯黃色,漸變紅色、紫色、藍(lán)色、墨綠色。檢查:水分:照水分測定法(中國藥典2010年版一部附錄烘干法)測定,不得過6.0%。熾灼殘?jiān)翰坏眠^7.0%(中國藥典2010年版一部附錄)。衛(wèi)生學(xué)檢查:應(yīng)符合《藥品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。含量測定:(1)氨基酸 取本品約20mg,精密稱定,置180×18mm試管中,加鹽酸液(6mol/L)6ml,真空封管,放入110℃(±1℃)烘箱中,水解24小時(shí)。打開試管封口, 把內(nèi)容物移入蒸發(fā)皿中,試管用水25ml分次沖洗,洗液并入蒸發(fā)皿中,蒸干,殘?jiān)名}酸液(0.02mol/L)分次洗滌,含并洗滌液,濾過,濾液移至50ml量瓶中,稀釋至刻度,搖勻。用氨基酸自動分析儀測定。本品含總氨基酸不得少于30.0%。其中酪氨酸的相對百分比含量不得少于2.0%。賴氨酸不得少于5.5%,組氨酸不得少于4.5%;精氨酸不得少于8.5%。(2)甘露醇 取本品1g,精密稱定,置150ml圓底燒瓶內(nèi),加乙醇100ml,回流2小時(shí)。放冷2小時(shí),濾過,精密量取濾液4ml,照甘露醇含量測定法(中國藥典1990年版二部附錄76頁)自“置碘量瓶”起,依法測定?!”酒泛事洞?C6H14O6)不得少于7.0%。功能與主治:補(bǔ)肺腎,益精氣。用于肺腎兩虛引起的咳嗽、氣喘、咯血、腰背酸痛等病及慢性支氣管炎的輔助治療。
飲料市場遭遇寒冬,草本植物飲料或成新寵近年來飲料行業(yè)寒冬持續(xù),碳酸飲料市場下滑已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢,而功能性健康飲品則持續(xù)升溫。人們關(guān)注的不是瓶子里有什么,而是這個(gè)瓶子里的東西能為他們做什么?在有著藥食同源傳統(tǒng)的中國,隨著主流消費(fèi)者對健康、天然等理念的關(guān)注,對飲料的選擇上更趨于健康。植物飲料,憑借“天然、營養(yǎng)、綠色、健康”的品類特性,逐漸贏得了很多消費(fèi)者的青睞和追捧,成為飲料產(chǎn)業(yè)中的“新寵”。在西方國家,為什么越來越多的人用中醫(yī)?致力于開發(fā)新型保健功能飲料的Ideas 2 Launch Launch Ltd公司的創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官——Sophia Nadur女士有自己獨(dú)到的見解:“西醫(yī)對于健康的調(diào)養(yǎng)就好比給汽車加汽油,讓汽車擁有足夠的燃料提供充分的能量。而中醫(yī)更像是給汽車引擎加機(jī)油,使其更加潤滑。也就是說西方人把食物看作汽油,東方人把食物看作機(jī)油。”現(xiàn)如今,越來越多的西方人接受了東方的中醫(yī)治療。這主要是由于西醫(yī)對于因生活方式引起的疾病,譬如肥胖及其代謝綜合征的預(yù)防與治療,并沒有東方傳統(tǒng)醫(yī)藥效果好,這些疾病不適合“汽油”式療法,更適合“機(jī)油”式療法。
下面就介紹幾種在夏季常用的植物健康飲料及制作方法,共大家選用。1、菊花露:白菊花10克,白糖適量,至于茶杯中,沖入沸水,加蓋浸泡片刻后即可飲用。白菊花具有疏散風(fēng)熱、清肝明目、解毒之功效,可用于防治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫脹等病癥。因其所含的黃酮類物質(zhì)有擴(kuò)張血管、降低血壓的作用,故對高血壓患者更適宜。2、菊棗蜂蜜露:菊花50克,大棗5枚,麥冬20克,蜂蜜適量。將以上藥物一同放入鍋中加適量清水煮沸15分鐘后濾取藥液,待藥液溫涼后加蜂蜜調(diào)勻即可飲用。此藥露清香爽口,具有美容、養(yǎng)肝、健胃、明目、清熱、生津止咳和消除疲勞的功效。3、玄參桔梗露: 玄參、麥冬各 10克,桔梗、甘草各5克,同放于杯中,沖入沸水浸泡20分鐘后即可飲用。該藥露具有滋陰清熱、解毒通便的功效,適用于咽喉腫痛、聲音嘶啞、干咳無痰、大便燥結(jié)、小便不利等癥。
年初將那部《山楂樹之戀》溫習(xí)了一遍,由美籍華人艾米根據(jù)好友經(jīng)歷小說改編的電影,純凈的畫面美好得不真實(shí),印象中主角有著燦爛的笑容與一口大白牙。寧夏冬蟲夏草菌粉老三留在那棵山楂樹下,日記本的扉頁上寫著:“我不能等你一年零一個(gè)月了,我也不能等你到二十五歲了,但是我會等你一輩子?!睙o意中喝到人自己的涼茶,開蓋能聞到陣陣山楂清香,回味到那種相似的純凈。味道有點(diǎn)類似酸梅湯與涼茶的結(jié)合體,比較賦予層次。酸中帶甜是我衷愛的口感,咖啡亦不加糖,就好比人生過程就應(yīng)該有苦有樂,方為圓滿。草本飲料就要選擇寧夏西麒麟生物科技有限公司,它自主研發(fā)生產(chǎn)了多種草本飲料供大家選擇。海南冬蟲夏草菌粉體輕松以山楂、羅漢果、荷葉及陳皮等6味草果為原料,采用傳統(tǒng)浸泡、原生自然萃取工藝,進(jìn)行180小時(shí)醇化精制,不添加甜味素??谖度犴槪欢扔X得比王老吉好喝。于是將它將去了阿外樓聚餐??傊?,必須杜絕任何細(xì)菌可能進(jìn)入飲料的通道,方能制得合格產(chǎn)品。有人認(rèn)為,反正要進(jìn)行高溫殺菌,生產(chǎn)過程中可以馬虎一些。須知:飲料在生產(chǎn)過程中細(xì)菌已無法計(jì)數(shù),高溫殺菌也不可能做到無菌,這樣飲料保存一段時(shí)間后細(xì)菌超標(biāo)就不可避免了。
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